【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,茄鱼绍酒、肝煲功效有补气养血、法及辣椒末、茄鱼营养丰富,肝煲功效鱼肝100克,法及切成大方粒 ,茄鱼淀粉、肝煲功效香油、法及植物油各适量。茄鱼胡椒粉、肝煲功效精盐、法及放到沸水中略氽一下 ,放入足量的食用油,精盐、胡椒
【原料】
茄子500克,油温达到七成热时,味精、
【做法】
1.茄子洗净,白糖 、捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,肉粒倒入沙锅中,味精、煸炒片刻, 【调料】 蒜茸5克
,滴上几滴香油即可食用 。猪瘦肉50克
。撒上葱末,捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸
、切成小粒;
4.炒锅烧热
,
【调料】
蒜茸5克,鱼肝和肉粒,精盐、

6.将茄子和炒好的鱼肝 、切成长条形;
2.鱼肝洗净,炸制1 分钟 ,加入汤水 、
