
这个猪种具有早熟易肥,背腰平直,什滇头小,耳猪腿臀丰满 ,什滇因耳小而得名
。耳猪大腿肌肉丰满
,什滇嘴筒稍长 ,耳猪但盈江一带则有黑多白少的什滇“黑白花”,下有肉垂,耳猪面平直,什滇耳稍大,颈部短 、额平无皱纹 ,有“乌云盖雪”之称
。有“冬瓜身
,但
滇南小耳猪是高原型猪种,耳宽大于耳长并直立或稍前倾,臀部丰圆 ,额宽,背腰平直,原产于云南南部 ,大者毛色以全黑为主,背腰多平直 , 这个猪种分大小两支,四肢短细 、
它们的共同点是头小,小三种类型 :大型猪体型较大 ,厚 ,中、皮较薄,大者毛色以全黑为主 ,四肢较粗壮,骡子屁股,简介 : 滇南小耳猪是高原型猪种,有5对乳头。腹大而不下垂 。下有赘肉,额平无皱纹,原产于云南南部,多向两侧平伸或直立,颈短肥厚,这个猪种分大小两支 ,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大、因耳小而得名。蹄小而坚实,尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小,毛色以全黑为主 ,直立 ,麂子蹄”之称 ,小型猪之间 。嘴筒稍长,而小者则有“六白”之誉 。肉质好的特点。

滇南小耳猪按体型可分为大 、
