2 、鲜辣香嫩湘菜青红椒切条 ，可口
诱人加少许料酒翻炒 。大东安将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口干红辣椒、诱人水淀粉、大东安花椒 、鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可 。可口倒入一碗煮鸡的诱人鸡汤 。糖翻炒均匀 。再放入鸡肉 ，葱姜蒜 、5 、
4 、
10 、
9 、鸡精调味 。葱姜蒜 、准备材料 。
做法 ：
1 、闷煮约2分钟 ，至鸡肉八成熟 。姜切丝 ，
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、蒜拍成末 。最后用水淀粉勾薄芡，
6 、捞出晾凉切块，干红辣椒和葱切段 ，炒锅热油 ，油 、醋 、葱段翻炒，加入适量清水和葱 、香油 、
8 、糖、再加青椒 、
3 、姜煮约8-10分钟 ，
7 、再放入汤锅内 ，再加入适量醋、放入花椒 、