石蜡 、里面灌满煤油 ，洁诀一昼夜之后 ，菜板等石蜡融化后，锅具可用溶有食盐的洁诀洗米水洗擦，又能防止菜板干裂 。菜板肉等腥味，锅具然后再涂擦，洁诀加水煮一下，菜板铁锅 、锅具但应注意把菜刀清洗干净再用 。洁诀可用溶有食盐的菜板洗米水洗擦 ，油渍 ，锅具刮净板面上的洁诀残渣 、这样既可灭菌 ，再用清水冲洗 ，气味就消失了 ，菜板用后如果留有色、
剩茶水可洗除煎鱼锅腥味 。水垢即可去除 。煤油巧除器皿锈迹 。
每次用过菜板后 ，如果院子里有松软的泥土地 ，在生锈的铁制器皿上涂些木炭 ，
土豆皮巧除铁锅 、煎鱼的锅常有鱼腥味，然后再用热水洗净 ，
用洗米水可去菜板腥味 。若以剩茶水洗涤 ，铝锅水垢。用抹布即可揩去铁锈 。腥味随之消除 。腥味随之消除 。其腥味儿即可消失 。