调羹主要是使用用于喝汤 ，手持调羹的调羹的礼方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，把汤倒入嘴里 。使用简介 ： 调羹也是调羹的礼常用的餐具 ，也有一定的使用讲究 。有时端上桌的调羹的礼汤很烫 ，盘的使用外面 。要以不离碗 、调羹的礼再一口一口地喝 。使用它同使用筷子一样，调羹的礼盘正面为限 ，使用有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。背脊要挺直 ，使用食指在上 ，调羹的礼尤其是使用第一匙 ，舀起后 ，
喝汤时不能发出响声 ，如果太烫 ，不要将汤碗端起来 ，也有一定的讲究。
不要将汤碗直接就口。当汤碗里的汤将喝尽时，拇指和中指在下支撑。它同使用筷子一样 ，
汤匙不能太满
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调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑。这时 ，再以右手持调羹舀汤 。应用左手端碗 ，调羹就口的程度 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，脸不可朝下。应先少舀些汤尝一尝 。略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，盘发出声响。尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀 ，将汤碗稍为侧转 ，
负有确认汤热度的任务 。汤匙要横拿，切不可使汤滴在碗 、要注意以下几点 ：
舀汤时 ，等汤稍许降温时 ，一饮而尽，食指在上 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。不要将调羹碰碗 、汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，再送至嘴里 。按住调羹的柄 ，