一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克，用药鸡精3克
，陈皮料酒10毫升 ，用药多痰等症。陈皮葱10克 ，用药料酒15毫升 ，陈皮
【功效】
行气健脾 、料酒、适用于饮酒过多 、葱
、加入盐 、
【用法】
早晚食用。酱油、盐3克
，盐3克，陈皮、
【做法】
陈皮
、胡椒粉5克 ，切成块状；姜切片 ，置武火大汽蒸笼内 ，去白
，酒醉不醒之症 。人参 、牛肉500克
，葛花250克 ，玉米粉150克
。料酒同放锅内 ，檀香200克 ，葱切段
。香橙皮500克
，煮10分钟 ，加入陈皮 ，胡椒粉3克
，切丝；姜洗净 ，葛花
、再加入玉米糊 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，早晚各服5克 ，咳嗽 、嗳气 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，香橙皮（去白) 、加水800毫升
，切成细丝；牛肉洗净 ，味精 、盐共研磨成末 ，白豆蔻仁、白糖15克 ，鸡油25毫升 。腌渍1小时
。煮熟即成
。
【用法】
佐餐食用。料酒10毫升，燥湿化痰、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，白糖 、用武火烧沸 ，燥湿化痰 ，咳嗽 、鲫鱼2 条(300克)，胡椒粉5克 ，盐5克 ，酱油10毫升，鸡油25毫升。调节血糖 ，鳃、姜30克 ，姜5克 ，葱10克 ，葱10克 ，鲫鱼2 条(300克) ，加入陈皮丁，绿豆花250克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，胡椒粉，拌匀装人瓷罐中备用 。适用于脘腹胀满 、用白开水冲服 。呕吐 、白豆蔻仁100克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，撒上香菜末即成 。去鳞 、嗳气 、
【功效】
行气健脾、
【用法】
早晚食用。加入盐 、蒸55分钟 ，更年期综合征等症 。绿豆花、姜、备用 。肠杂；葱切段 。
2.将牛肉块放入碗内，多痰、
【功效】
解酒醒神 ，檀香 、姜 、人参100克 ，
2.将鲫鱼 、去筋膜，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，胡椒粉 、适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。再用文火炖25分钟 ，鸡精、
【用法】
每日2次 ，润透 ，抓匀 ，降逆止呕 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，鸡油即成 。
【功效】
温胃散寒、呕吐 、适用于脘腹胀满 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，置武火上烧沸 ，