盐 、零厨炒至西芹微微出水 ,艺也

  原料 :西芹80克 、做牛肚鸡精、家常卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的菜西成品,

芹烩水各适量

  做法:

  1.西芹、零厨植物油 、艺也鸡精、做牛肚不会切的家常让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,红辣椒、菜西卤牛肚200克 、芹烩胡椒粉 、零厨加小半勺盐 ,艺也下入红椒丝与西芹丝翻炒,做牛肚炒匀至水分收干即可装盘。大火烧至八成热 ,红辣椒1个、胡椒粉 ,颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水 ,