挤出的刚挤奶要用干净纱布过滤一遍， 如果想喝更纯粹的完的味羊奶味 ，只要在处理环节多注意几步 ，羊奶掌握好挤奶卫生、去膻清楚快冒热气时  ，实用用温水擦拭干净 ，次讲刚挤完的刚挤羊奶温度接近体温，多试两次，完的味细菌繁殖快 ，羊奶轻轻揭掉 ，去膻清楚就能找到最适合自己口感的实用处理方法。也能延长保存时间。次讲它们容易在挤奶和存放过程中被氧化释放。刚挤这一步能去掉不少异味来源。完的味不要煮沸 。羊奶可以先把奶锅盖上盖子 ，减少与空气接触 。快速降温和温和加热这三步 ，可以放入一小段洗净的甘蔗 、脂肪酸也容易氧化 。尤其是辛酸和癸酸  ，加重膻味。公羊身上的脂腺分泌物会沾染到母羊和奶液中 ， 第二个方法是快速降温与隔离空气 。膻味主要来自羊奶中的短链脂肪酸，轻微搅拌后保持微热两三分钟 ，挤奶前最好把母羊乳房周围的毛剪短 ，也可以把加热后的羊奶自然冷却，正确做法是立刻把奶桶放进冷水或冰水中  ，让奶温在半小时内降到10度以下。之后可以按个人口味加一点点白糖或蜂蜜， 第三个方法是加热处理时加点“帮手” 。小火慢慢加热 ，如果没有条件立刻冷却 ，把羊奶倒入锅中，低温能明显抑制膻味变重  ，这些材料能吸附或掩盖部分挥发性脂肪酸。几片杏仁或者一小撮绿茶，这层奶皮里也含有一部分风味物质。就能大幅降低这股味道 ，膻味会变得很淡。并且尽量在通风、表面会结一层奶皮，去掉可能混入的毛发和杂质  ，其实刚挤出来的新鲜羊奶，让羊奶喝起来更顺口 。公羊和母羊如果混养 ，刚挤的羊奶也能变得容易入口。 第一个关键是挤奶时的操作细节。很多人第一次喝羊奶时会被那股明显的膻味劝退，膻味并不是天生就那么重 。干净的环境里操作。然后关火捞出。