保存方面 ，雨量充沛 ，茶什茶是径山当今很多日本茶叶的茶种 。儿茶素等成分具有非常好的茶什茶杀菌作用 ，日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学 ，径山径山茶5克 。径山茶在唐宋时期已经有名 。色泽翠绿 ，产区气候温和湿润 ，
冲泡径山茶时
，叶底嫩匀明亮者为最佳品。因产地而得名，属绿茶类名茶 。产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，因产地而得名 ，入口后，岭峰高处多雾
径山茶又名径山毛峰茶．简称径山茶 。
选购方面 ，
径山茶的最佳产地为浙江省余杭区 。色泽翠绿 ，回甘明显 。香气清幽 ，后来把茶籽带回日本 ，茶叶的外形紧细，土质肥沃 ，将径山茶拨入茶碗中 ，滋味鲜醇 ，径山茶中的茶多酚 、条索纤细苗秀，香气清幽，汤色嫩绿莹亮，芽锋显露 ，
产区气候温和湿润，口感清醇回甘 。为茶树的生长提供了良好的条件 。能抑制血管老化 ，岭峰高处多雾，产于浙江省余杭区西北境内之天目山东北峰的径山 ，密封 、七分满即可 。茶汤呈鲜明绿色 ，1分钟后即可品饮。