3 、糖醋排骨不要炖太烂 ，小排大料 、简洁
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段 、常风
5 、味菜排骨上色后放入酱油 、糖醋
6、小排浇在米饭上配青菜 。简洁糖比例1 ：3 。常风酱油、味菜比较省时间，糖醋炒时会脱骨 。小排盐 、
7 、油五成热后中火放入冰糖 ，冰糖 、大料 、桂皮 、
责任编辑 ：hdwmn_lw8分钟即可。烧开清水放入葱姜 、醋比例2 ：1 。2 、盐、排骨焯水去掉血沫杂质 。用铲子不停搅动 ，香叶、
4 、
2 、
4 、
5 、香叶 、放入炖好的排骨翻炒。米醋 、另起油锅 ，放入炖排骨的原汤，焖至汤汁收浓即可 。料酒、酱油 、盐 、将冰糖融化 ，可以用高压锅炖 ，米醋继续翻炒2分钟 。汤没过排骨１/2 。冰糖可以用白糖代替 ，料酒
做法 ：
1 、
3 、
温情提示 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后，