鸡肉调料 ：白糖 、搭配丁
4 、新吃
3 、法沙立即捞出备用。茶白盐1小勺 、玉菇沙茶酱50克 、烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉加适量水把白玉菇 、搭配丁盐 、新吃再加适量水淀粉收汁即可 。法沙(约2分钟)
3 、茶白黑胡椒粉 、玉菇沙茶酱若太稠 ，烩鸡
鸡肉鸡腿洗净 ，2 、去皮去骨，
制作过程 ：
1、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。可加适量水调匀成糊状备用 。鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。加入沙茶酱炒匀 。把净肉切成丁备用。掰开洗净备用。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、白玉菇1包(约150克) 、
4 、
2 、锅内倒入少许油，鸡丁 、鸡精 、把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，沙茶酱炒匀，
5 、调入适量盐码味 ，白玉菇切去尾部菇蒂 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡丁重新倒入锅中 ，