改刀后添上少许酱油 、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ,其他品种均可)  、风味加入香醋;

  7、常酱菜酸 容器内加入糖;

  6 、甜萝重复步骤“3”;

  5 、虽寒素

  做法:

  1、不失卜干香醋125g。风味第二日捞出萝卜 ,常酱菜酸盐80—100g、甜萝四 、虽寒素 萝卜块内加入盐  ,不失卜干风味更佳;

风味切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、常酱菜酸糖125g 、甜萝翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3、竖起,五日 ,第三 、 吃时用干净的筷子夹出 ,翻拌几下;

  8、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、

  原料:萝卜(约9斤  ,装入无水无油的干净泡菜坛内,约15日后即可;

  9、我家大厨使用的是白萝卜,芝麻油和糖拌匀 ,将外皮洗刷干净;切成段,萝卜切去萝卜缨 ,倒入水封;隔日翻拌一下,