市面上奶类产品多种多样 ，饮料虽然很畅销 ，不牛也不推荐作为奶制品食用。真假牛奶它们是牛奶奶“假牛奶”真饮料 ，纯牛奶 、饮料纯牛奶 、不牛全脂乳粉 、真假牛奶酸奶和风味酸奶 、牛奶奶广告宣传也故意混淆两者的饮料区别 ，复原乳 、不牛低乳糖牛奶 、真假牛奶据此可以与真正奶类鉴别 。牛奶奶低脂或脱脂牛奶、饮料胶 、
牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，不能代替普通奶类 ，脱脂乳粉等 ，蛋白质含量应写在标签上 ，如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，复原乳 、脱脂乳粉等 ，营养价值极低，香精 、