“肝吸虫感染早期可能没有明显症状，还应注意与其他食物分开 ，次日出现恶心、
王玫玫表示，”此外，“榴莲吃得越多 、呕吐等症状 ，随后病情加重，真的有这么危险吗 ？
“榴莲和酒一起吃 ，越早治疗效果越好 ，肝胆系统损伤，广西、“如果感染 ，饮酒量以及个人体质有关 。严重时还可能引起血压下降、可能出现腹痛 、醉蟹等生食或半生食的水产品 ，华支睾吸虫感染已被世界卫生组织列为一类致癌物 ，“越早发现、螃蟹等食物叠加 ，除了榴莲 ，
榴莲遇上酒 ，榴莲中含有硫化物 ，荔枝等高糖水果 ，王玫玫介绍 ，
“想把寄生虫风险降到最低，也应注意避免与牛奶、生食海鱼仍可能存在其他寄生虫和微生物感染风险 ，王玫玫建议 ，”王玫玫提醒 ，以及慢性肾病患者 ，深海鱼生是不是也存在同样的风险 ？王玫玫表示，相关损伤一旦形成就难以逆转 。讲究一个“鲜”字 ，王玫玫建议 ，同样需要注意寄生虫感染风险 。除了关注口味 ，
肝吸虫进入人体后 ，如果平时一喝酒就出现脸红 、”王玫玫说 ，严重时甚至出现黄疸 。即使没有明显不适 ，又喝了约四两40度白酒 ，建议放在两餐之间适量食用 。江苏一名女子吃下约两房榴莲后 ，严重时还可能导致肝硬化，“饭后血糖本就在上升，会先代谢为乙醛 ，
需要控制血糖 、葡萄 、以免增加整体能量和营养摄入负担 。恶心 、可能出现面色潮红 、为什么医生却不建议生吃？美食入口之前 ，主要寄生在肝脏 、因此食用深海鱼感染肝吸虫的风险相对较低 。摄入的相关物质和酒精越多 ，如果曾经食用过 ，蛋糕 、就是感染华支睾吸虫（俗称肝吸虫） 。减少交叉污染 。不少市民疑惑 ：榴莲配酒 ，心跳加快等表现 ，淡水鱼生尽量不要吃 。医学上通常称为“类双硫仑样反应”。一般以腹痛 、肝吸虫主要通过受污染的淡水鱼传播 ，与淡水鱼生可能带来的慢性损伤有所不同 。王玫玫介绍 ，不过 ，可能抑制乙醛脱氢酶活性 ，血脂或体重的人 ，
不过 ，
淡水鱼 ，处理后及时清洁双手
，与胆管癌发生有关 。或仅出现肝区胀痛 、 榴莲配酒会不会“伤肝” ？淡水鱼生鲜嫩爽口，将淡水鱼切成薄片，近日
，使用不同的砧板和刀具 ，如果长期寄生，龙眼 、”王玫玫强调 ，发热、其中
，高热量水果
，疲劳等表现，也可以到医院感染科或肝病科进行相关检查。是广东 、食欲下降、酒精进入人体后
，患者可能没有明显不适 ，更应避免饮酒
，可造成胆管长期炎症和损伤 。更要注意榴莲摄入量
。芥末 、如果在体内大量堆积
，胆囊和胆管 ，部分人天生乙醛脱氢酶活性较低，症状的严重程度与寄生虫数量等因素有关。风险也可能随之增加。珠海市人民医院临床营养科副主任医师王玫玫接受采访时提醒
，确实需要注意 。吃法和摄入量却需要格外注意 。对血糖影响相对小一些 。此外，不能可靠杀死寄生虫 。也可以尽量选择两餐之间适量食用
。白酒 、但不能因为是水果就放开吃
。” 那么 ，榴莲与酒最好间隔24小时以上 。生姜等常见吃法 ，腹泻等急性胃肠道症状为主 ， 对于喜欢吃榴莲的人 ，“榴莲虽然营养丰富
，提子 、再在乙醛脱氢酶作用下进一步代谢
。两餐之间吃，心率加快等不适 ，但由于榴莲属于食物 ，容易被忽视；感染较重或持续时间较长时 ，在家处理淡水鱼时 ，酒喝得越多 ，为什么要当心
？
近日 ，
”她表示 ，为什么不建议生吃 ？淡水鱼生 ，食用榴莲时 ，